见时间不早了,张泽便把刚买的新鲜食材料理了,买的东西有些多,除了一部分放在冰箱里,剩下的做成晚餐。
像这种绿色新鲜的食材,即使厨艺糙一点,只要能煮熟,不焦不糊,味道也很难说差到哪里去。
他就着家里的调料做了一份芥蓝炒牛肉,一份红焖羊肉、一份葱油鸡、一份凉拌香菜和一份羊杂汤。
给张妍发了个微信后,开车小电动带着热腾腾的食物前往医院。
到医院的时候张妍已经在那里等着了。
果然是真吃货。
叶璟护士小姐姐也在这里。
老妈热情邀请她试一试儿子的手艺:“我们家阿泽优点很多,有两点特别突出,会做好吃的,好会吃。”
把张泽和张妍都逗笑了,老妈果然是亲妈,给儿子挖坑的本事都是一等一。
会做好吃的勉强算一个优点,好会吃算什么优点?
听起来像赞美牲口的。牲口如果光吃不长肉,那就是对主人的犯罪。
“不啦,谢谢阿姨。但是我们医院规定,不能接受病人及病人家属的请吃和礼物的。”叶璟拒绝道。
她心里其实是想留下来,对好吃的东西基本没有抵抗力,但想到其他护士姐姐的调笑和医院的制度,心里那点勇气顿时烟消云散。
闻着这些美味的饭菜,叶璟暗道:好会吃果然名不虚传。
强忍着内心要留下的欲望,咽着口水头也不回地走了。
这一顿简单的饭菜吃得三人满足无比,果然只有最好最新鲜的食材才能成就美味佳肴。
张妍很不淑女打了一个饱嗝,道:“老妈,大哥的厨艺越来越好了,现在做的饭菜真好吃,不比你差。”
康小慧认同的点点头:“确实是大有进步。”
张泽点点头,默默接受她们的赞美,嘴角差点咧到耳根上。心想:我的厨艺果然磨炼出来了吗?大家都这么认可。
老妈补充了一句:“以后我们家里的饭菜就交给阿泽了。”
“老妈,你觉不觉得,我哥大学没报新东方烹饪学校是厨艺界的一大损失啊!”张妍狡黠一笑,暗暗高兴以后逃过做饭一劫,她在厨艺上实在没什么天赋。
听到这里,张泽大大的笑容僵在脸上,插嘴道:“主要是今天的食材比较好,都是我下午直接从原产地买来的。”
“哎,我哥今天怎么变谦虚了。”
“多向你哥学习知道吗?”
“知道了,老妈。”
就这样,张泽在老妈和张妍的“赞美”中“高兴”的承包了以后做饭的任务。
所以说,“赞美”有时候真是一个很好的方式,让人心甘情愿干活。
第二天清晨,不到六点,夏季的天空已经大亮。
白蒙蒙的天空,不见火辣辣的太阳,是一个阴天,适合骑马。
张泽在南国牧场度过了一夜,这里的夜晚,虫鸣蛙叫,很有夏夜狂欢的味道。
洗漱完毕,穿上工作人员送来的皮夹克、马靴,戴上牛仔帽,对着身体照了一会,英武帅气,肚子消下去好多,皮肤微黑,一双眼睛不大,但很亮,透着的视线干净沉着,显得很有精神,有几分牛仔的风采。
到了马厩门口,一个中年男子已经在那里等待。
“我姓黄,叫黄瑜,是南国牧场的马术教习。”黄瑜也是一身牛仔打扮,跟张泽握了握手。
“我叫张泽。今天第一次学习骑马,往后请多指教,动作上有什么错误的就直接点出来。”黄瑜的手很粗糙,但也很有力量,给张泽一种干练感。
两人走向马厩内,挑了两匹滇马,然后黄瑜开始手把手教张泽怎么刷马。
只见他拿起一个毛刷,给张泽展示一下后,用硬毛部分在马身上刷起来:“注意要打着圈刷,用巧力把马毛上的泥土和脏东西刷下来,你看我演示一遍,然后照着来刷。”
张泽看了一会,照着黄瑜的样子对身前的马匹刷起来,不知道是不是用力太小,马毛上的泥垢总是顽固粘在马毛上,刷半天没刷下来。
“用点力,轻飘飘的给马匹挠痒痒啊。”黄瑜道。
张泽加了一些力气,马毛上的泥垢开始掉下来,但马匹有些躁动起来,可能是太用力把它刷疼了。
黄瑜督了一眼,走到马头的一侧,道:“接下来教你怎么安抚受惊躁动的马匹。”
他轻轻抱着大黄马的脖子,手臂请拍着它头上的鬃毛,另一只手挠着马脖子,很快马匹又恢复平静,亲昵蹭着黄瑜的手臂。
张泽眼中闪过一丝羡慕的神色。
他也想跟大皇马亲密交流,这样大黄马一定听指挥吧!
“跟马匹培养感情的时候不要急,耐心和真诚最重要。它就像一个小孩子,你要让它感受到,你是真的喜欢它。”
“嗯,好的。”张泽点点头,调整手上的力度又开始刷起来。
等整匹马刷完,张泽身上流了一层薄汗。
“好啦,马匹刷完,也让黄芪初步熟悉了你,接下来让我们到训练场开始怎么骑马。”黄瑜牵着自己那匹前额的黄马,让张泽牵着自己那匹马走。
“你手上拉着的这匹马叫黄芪?跟你一个姓,是不是还有故事啊?”张泽觉得这个名字好听,笑着闻到。
“黄芪今年三岁了,正值青少年,你别看它现在精神抖擞,膘肥体壮,毛色鲜亮。
它小时候身体可不好,是个药罐子,别的药它很讨厌,偏偏很喜欢黄芪这味药材,又因为它体毛是金黄色的,所以我们牧场的人就叫它黄芪,叫着叫着也就叫开了。”
黄瑜一边讲着故事,一边看着黄芪,看得出他跟南国牧场里的马驹感情很好,或者说,很热爱他的工作。
到训练场门口,黄瑜从旁边架子上取来一块垫子和一个马鞍,道:“我们先来学习怎么上鞍。”
黄瑜把一块黄色的垫子放在马背上,道:“这块垫子叫汗垫,也叫马鞍汗垫,作用是吸汗、防滑、固定马鞍。”
又把马鞍甩到背上,这个动作流畅而有力量。甩上马背上的时候又显得轻飘飘的,仿佛这个已经练习过成千上万遍。