“虎子,现在我把苦果肉放入锅里,撒一层红糖腌制,等锅里渗出水分后叫我!”
红绯交代着,就出去帮着苏老头收拾鱼,她可是好几日都没吃过荤了。
之前发现有鱼,好几次她都想直接烤鱼吃。
可一想到这些鱼是要卖了过日子的,她便一直忍着不提吃鱼的事。
不想苏老头明日要去村里王家做帮工,一连要干十几日。
现在天太冷,打上来的鱼活不了几日,想着红绯来了这么久都没试过他的手艺,便打算亲自动手,给他们煮一锅美味来。
“红绯,天太冷了,你还是赶紧进屋歇着吧!”他抬头到了这么一句,看着苏老头那的快速处理了那条将近三斤重的鱼,想着鱼汤的鲜美,不自觉吞了一口口水。
这几天她可是馋死了,苏老头家并不宽裕,每顿只喝白米粥,每次看着数的几十粒米,她也没抱怨什么,苏家爷孙吃什么她就吃什么。
可毕竟之前开烤串店,虽不是天天吃,可也能闻到那味。
这些天来到这儿,她还没适应过来,再加上喝中药肚子容易饿,她几乎每到半夜就会饿醒,而后再也睡不着。
如今瞧见苏老头要煮鱼,一双眼睛盯着案板上的鱼在放光了。
“哇,真是太香啦。”虎子忍不住来了一句。
他也好久没吃过肉了,可想着红绯姐大病初愈,正是要补身体的时候,便把刚出锅的鱼汤舀了一碗先给她。
红绯哪里好意思,虎今年也就才六岁,让一个六岁的小孩让吃的给她,她这张老脸还真的不知道该往哪放。
“虎子啊,你可别学尊老爱幼那一套,你快吃吧,要不然等会儿凉了可就不好喝了。”虎子见红绯姐拒绝他,眼圈顷刻泛红。
爷爷知道他在想什么,帮腔道:“红绯呀,你快拿着!锅里还有很多,够虎子喝呢!”
听着苏老头这么说,红绯不再推诿,端起碗喝了一大口,不想刚才喝下去,噗一下全吐了出来。
“我去!这世界上怎么会有这么难喝的东西!简直是太难喝了!又苦又腥!”红绯一个不留神就将心里的话全都飙了出来。
吐完之后还觉得口里很苦,马上喝了一口凉水吐到一边。重复四五次后,口腔内那苦涩的味道去了不少,这时才发觉一大一小正看着她,眼里皆是奇怪不已。特别是苏老头还有些尴尬。
人家好心给她鱼汤喝,她却那么失礼,红绯自知刚才做得有些过了。
很不好意思的挠挠头对着苏老头说:“苏爷爷,不是说你煮的鱼不好喝,只是在我们那儿鱼汤不是这个味道。”
一边的虎子听她这么一说,从锅里舀了一勺鱼汤到碗里,喝了一口露出一个很满足的表情,“红绯姐,安南那边的鱼汤是什么味道?”
虎子的睫毛微微一闪,认真的小表情倒是让红绯该怎么解释好。
毕竟她不是安南那边的人,她只是说自己在逃难的途中,不小心掉下水。醒来后只依稀记得自己的名字和一些零星的记忆,其余什么都记不得了,才把身世问题给搪塞过去。
毕竟真相太匪夷所思,她也不清楚原主为什么跟她长得那么像,还被人捆上了花轿。她自己好端端的为什么穿到了这个世界。
不想她说完后,爷孙俩更加认定她是安南人。
她怕自己不回答,虎子会问出更多问题,到时候穿帮可就不好。才急忙起身,摸了一下他的脑袋很温柔的说:“虎子,明天姐姐亲自抓鱼煮一锅汤给你吃好吗?”
虎子刚想点头,一边的苏老头急忙插话:“红绯,你现在这身子虚不能下水摸鱼。”
不想红绯只是莞尔一笑,拍着胸口保证说自己不会下水,只要在河里放一样东西,第二天起来就能捉到鱼。
苏老头只当她是说笑,并没有放在心里。
不想吃过晚饭后她还真的开始动手。
先让虎子把地窖里那一捆麻绳给拿来。
这麻绳倒不是什么稀罕物,只是揉起来有些麻烦。
苏老头见红绯恢复精神,虎子在一边尽心帮忙,没去阻止。
说到这制作渔网还是红绯在乡下那几年去爷爷家学到的。
爷爷家是渔民,每年到了捕捞的季节,一年都会出海好几次,每次都会在海边晒渔网。
也是在那几年,她才知道这麻绳可以用来织成渔网。只不过麻纤维的主要成分是麻纤维毛纤维吸水一膨胀潮湿,所以就必须三天打鱼两天晒网。
瞧着这一捆麻绳,最多也就做一张小号的渔网。不过捕鱼还是不成问题的。
只是现在没梭子这种工具,她只能用最传统的捆卷方法。
可必须要用到一些粗布,可这年头平民老百姓一人一年到头也就一两套换洗的衣服,家里根本没有任何布料。
好在这个时候她忽然想起身上还有一块绣着梅花图样的手帕,掏出来看了一眼,拿在手里倒是轻柔得很,是块好布。
上面还绣着一株火红色的梅花,花样还挺好看的。
可再好看也不能当饭吃,她倒没半点犹豫,正想将手帕拆成条状,
不想去被虎子抢走了。
“红绯姐,这上等丝娟你就收着吧!你要用就用这个!”他拿着手上那块破损的破布道。
红绯见有替代品,便将破布扯出条状,开始编织起来。
虎子从未见过如此精妙的手法,两个时辰后,红绯就把一张渔网给织出来了。
“红绯姐,这像蜘蛛网一样的东西,真的能捕鱼嘛?”
见虎子不相信,红绯倒是没说什么。
以长见识为名,带着他去了临水河边,找了一个比较隐秘的位置,把渔网的一端固定好后,就把其余的网全撒到水里。等做完这一切后,她才跟虎子回去了。
红绯见虎子一路在打哈欠,催着他先去休息。
她自己则是去了厨房,见苦果都出水了,急忙把锅放到蒸锅上,一炷香后趁着盆里有很多水分,红绯直接拿出木臼,用碓达成苦果泥。
“呜呜,好吃!”她试着吃了一些,觉得味道真心不错。
便把把锅洗干净热好,家里没植物油,柴火的火候不好掌握,她试着倒了一小部分苦果泥,快速铲起来卷好。