对于明三笑的故事众人虽然颇为愤怒,但更多只是当做一个故事来听了而已,而且就连最主要的那位天才厨师叫什么都不知道,这样一来,无疑可信度就降低了很多。
不过这样一个故事谈下来好处也不小,至少等过了无聊的开场白,现在评审方已经开始公布考题了。
“考题分为基础比试和料理大赛两种,真希望今年也能和上一次大赛一样抽到料理大赛,这样就有看头了!”
一个看客满脸希冀的看着评委席上的众人,嘴里念叨道。
“我倒是更希望看到基础比试,特级厨师们制作的料理太繁杂了,根本看不懂,相反基础的东西却能够让我们学习到更多的实用的技巧!”
另外一个人反驳道,而且也头头是道的分析了出来,看他的模样应该也是一名厨师。
不过不等他们争论,台上的评审们已经抽出了考题。
“第一场比试,雕工!”
这个考题一经公布便在场上掀起了轩然大波,雕菜作为美食中的装饰品一般很难引起别人的重视,想不到今天这场隆重的特级厨师之间的比试居然拿出了这么简单的题目,这对于满心期待的观众来说简直就是一种敷衍。
“搞什么东西呀,雕菜这种东西怎么可能登上大雅之堂,居然还用来做特级厨师间比斗的项目之一!?”
“就是,这不过就是装饰品罢了,美食之道当然还是美食的味道重要,这种东西学一点就算了,竟然还用来比试!”
“这一届的评审看来实力不咋地,不然也不会胡乱出题目,哎,亏我满心期待!”
……
整个斗味场闹翻了天,看客们纷纷对评审表达着不满,甚至一些人不顾尊卑有别,直接破口大骂了起来。
诡异的是,看客们口中受到侮辱的特级厨师们却满脸沉静,丝毫不见一丝波动,满满的只有对于接下来的赛事的准备。
特级厨师们的冷静渐渐影响到了情绪激动的观众们,慢慢的场上的声音小了下来,待场面彻底安静后,高坐在评审席上的宇文见思这才站了出来。
“雕菜是装饰品,登不上大雅之堂,真是可笑,不知道说这话的有几个人是厨师,如果有,我奉劝你们赶紧退出厨道界吧,因为你们没那个资质再在厨道界走下去了!”
宇文见思突然严厉的话语,让无数看客噤若寒蝉,见场面被他彻底镇住以后,宇文见思这才有了下文。
“美食之道讲究色香味俱全,三者缺一不可,而雕工正是体现色之道的一大手段,一个精美的雕菜即使搭配的是一道普通的炒青菜也足以勾起食客的食欲,而一道外貌普通的菜式就算做得再美味,没有好看的样式也很难勾起食客对它的食欲,所以到了现在,你们还觉得雕工只是简单的辅助技能吗?”
宇文见思这一番话说得头头是道,而且他作为地级食官,其本身的美食见解甚至超越了特级厨师,所以在场根本无人敢于反驳,此次对于雕工比试的讨伐也就这样销声匿迹了。
意见统一,评审们安排插上了计时香,此次比试时间为半个时辰,不决优胜,只决实力是否仍名副其实。
即使只是简简单单的雕菜,但作为特级厨师是绝对不允许出错了,一时场上的特级厨师们根本不为所动,开始低头沉思起来。
“有人动了诶,不知道他要做怎样的雕菜,都是特级厨师,做的差了可是要被嘲笑的!”
随着一位看客的惊叫,很多人都注意到了那个正走向食材安放区的中年壮汉,只见他指挥着附近负责打杂的衙役,自安放区内抬出了一块盛放在大型木盒里的水嫩豆腐。
装着豆腐的木盒长约三米,宽约两米,高度也有近一米,很难想象,斗味场一方竟连如此奇葩的材料也有准备,可想而知一场厨道大赛消费的财力究竟几何。
不过圣龙大陆生产力并不低下,这样的财力消耗对于整个盛唐天朝来说只不过是九牛一毛,而且作为盛唐发展的一大动力,厨道之争所做的消耗是必须的。
抬来巨大豆腐之后,中年壮汉挥退了众人,随即深吸一口气,一掌拍在了装着豆腐的巨大木盒之上,刹那间巨大木盒便四分五裂,令人惊奇的是,木盒的木块破碎分离后,里面柔嫩抖动着的豆腐却丝毫未破碎丝毫。
“好深厚的内力啊,至少也是江湖上二流水准的高手!”
“用豆腐来做雕菜,而且是这么嫩的豆腐,这可能做到吗?”
“特级厨师总有自己的手段,我们还是不要妄加判断了!”
……
一众看客惊奇不已,楚轩亦是对用水嫩的豆腐做出雕菜感到怀疑,带着怀疑与学习的目光,楚轩眼神一动不动的盯着中年壮汉的一举一动。
出刀,劈砍,中年壮汉的举动看起来古怪至极,他似乎就是在胡乱劈砍一般,根本和雕菜毫无关系。
不过就是这样,场上的观众们也丝毫不见质疑与议论,因为中年壮汉虽然看似在胡乱劈砍,可被他每一刀落实的水嫩豆腐却丝毫不见波动,看起来诡异至极,让人根本不敢发言。
此时场上其他的特级厨师也纷纷动手,他们的料理表演同样精彩至极,不过更多的人还是在关注着那位中年壮汉,他们很想知道这诡异之后究竟隐藏着怎样精彩的秘密。
劈砍了一阵之后,中年壮汉就放下了大刀,但是此时那块豆腐仍然不为所动。
“结束了,就这样!”
“不可能吧!”
……
见中年壮汉停了手,很多人都不可置信地叫喊起来,不过好在中年壮汉并没有让他们失望,他转身在食材安放区拿来了一些食材。
大量的胡萝卜在转瞬之间被中年壮汉剁成了细丝,这一次中年壮汉所露的刀功令在场众人再次惊艳了一番。
这些胡萝卜丝被中年壮汉切好后纷纷飞射插进豆腐之中消失无踪,楚轩联想到之前有人说此人拥有着不逊色于二流武者的内力便对此释怀了。
“报告,我完成了!”
中年壮汉将菜刀一甩,便对评审席一方恭敬道。
“哦,不知你所做的究竟是何物!?”
宇文见思见中年壮汉的作品仍是一块豆腐,便有些疑惑的提问道,其他几人同样满脸疑色。
“劣作涅磐火凤献上!”
说完中年壮汉便拿来一壶酒,一口饮尽后,对着火把一吹,宏大的火焰喷射在豆腐之上,一时灼热让周边众人纷纷四退。
“这喷火的本事厉害啊!”
见此许多人都称赞了起来,其实今天很多人与其说是来观摩厨艺不如说是来看戏的,厨师们精彩的料理表演无疑可以为无聊的生活带来极大的乐趣与震撼。
这一团火持续了很久之后才渐渐消散,而展露在众人面前的却仍是那块豆腐,不过因为火烧变黑了不少。
“搞得这么花哨该不会失败了吧!”
“说不定,这种雕菜方式太奇特了,失败也很正常,反正还有时间,他完全可以重来一次!”
见中年壮汉的雕菜只是被烧黑了而已,并无其他变化,一时热议再起,不过对于这些质疑和惋惜的声音,中年壮汉丝毫不做理会,而是静立一旁,静静等待着什么。
“你们快看!”
一个惊讶的叫喊声让众人的眼神再次落到了中年大汉的作品之上,只见原本焦黑的豆腐表面不断崩裂,转而一丝金光开始显露。
这丝金光让所有人都移不开眼,甚至大半的人都站了起来,伸着脖子仔细盯着那逐渐崩裂的豆腐表面。
“斩魔刀谢无敌,此人曾经号称要超过天龙刀,如今看来他已经踏足那个境界了,超过天龙刀的荣誉或许指日可待!”
宇文见思看见中年壮汉谢无敌的作品变化,脸色颇为震惊的对着一旁的宇文萱等几人说道。
“确实如此,拥有了那股力量,他也算是和曾经的明三笑可以相提并论了!”
宇文萱倒是脸色颇为沉静,不过她看向谢无敌的眼神多了一分重视。
豆腐表面的焦黑终于脱落,那若隐若现的金光也在此刻达到了顶峰。
“啊,这股光芒!”
“快看啊,凤凰…凤凰涅磐了!”
强盛的金光放射而出,很多人都因不适而用手挡住了眼睛,不过仍有很多人都目不转睛的盯着谢无敌的作品,在这一刻他们看见了人生中最盛大的场面。
在破碎的焦黑中,洁白的蒸汽蒸腾飞散,一双金色的羽翼缓缓张开,赤红色的翎羽极为炫目,不知是错觉还是什么,在场众人都听到了一声仿佛来自心底的凤鸣。
“何等的神迹,这究竟是如何做到的!”
楚轩满脸迷茫之色,他感觉自己的世界观受到了极大的冲击,谢无敌的雕菜作品他差不多分析出了了他的原理和做法。
其实之前谢无敌的劈砍并不是杂乱无序的,而是利用锋利的刀锋对豆腐内部进行雕刻,之后将胡萝卜丝和南瓜汁放入豆腐内部则是为了给这道雕菜上色与塑形,最后的火烧便是通过高温来使豆腐固化,从而有力的支撑起整只凤凰的身体。
可最后完成的金光与此刻仙气蒸腾的浴火凤凰完全超出了楚轩的预想,无论是原理还是做法他都想不明白,为何用普通的食材可以做出如此华丽精致的料理。
然而并没有人为楚轩解惑,谢无敌能做出如此料理,他自然知晓其中的原理与技巧,但作为一个厨师,他实在没必要泄露自己的做菜秘方,至于观众则更不用说了,他们比楚轩还要迷茫,甚至还没有人猜出之前谢无敌所做的一切究竟原因何在。
“涅槃火凤,名副其实啊!”
待谢无敌的涅槃火凤彻底展开后,见此盛况,评审席上的一众人纷纷赞叹道,为了看得更清楚,六位评审都移步走了下来,观赏着这整道雕菜料理。
“栩栩如生,雕工之大成境界啊!”一位玄级食官小心翼翼的抚摸着尚有余温的涅槃火凤,语气颤抖的道。
“这味道,完全不输于真正的料理美味!”宇文见思不像其他人一样把它当作一道艺术品来看,而是就像品尝美食一般,在涅槃火凤的翅膀上折下了一块,咀嚼一番后突然感叹道。
“其形美矣,其味美矣,此等实力绝在特级厨师之上,我判通过!”宇文萱在观看品尝一番后点了点头,语气颇为赞叹的道。
“我也是!”
“我也判通过!”
……
剩下的四位食官相继道,于是六位评审就只剩下宇文见思的意见还没给出了。
“如此上等的料理我自然也是判通过了!”宇文见思笑了笑道。
“好耶!”
待六位评审的一致意见给出后,场上响起了一片掌声,第一道菜就这么精彩,这让众人对接下来几天的大赛更加感兴趣了。