慕容俊看着老管家走远,在消失在转角。拍拍自己的小胸口,深深的出了一口气。
“怎么了?”看着孙子可爱的样子,老太君笑呵呵的问道。
“我光怕老爷爷问我,今天是不是又调皮了。我也不知道怎么回答,是也不是都是难题!”慕容俊无奈的说道。
“那你以后就不要调皮,要稳稳重重的当好世子不就好了。”老太君说道。
“可是老爷爷的要求有点古怪,有希望我稳重又希望我调皮可爱。好难得!”慕容俊依旧无奈的说道。
“那就是你的事了!走,先吃饭!不用等他们,一会儿回来再让他们吃!”老太君决定的说道,然后拉着孙儿就先进去了!
“这位老人?”老酋长看着现场情况,疑惑的问向旁边的管家。
“噢!这位是家父,原天城候府的管家!”管家谦和的说道。
“管家?”老酋长纳闷了!
“是的管家!我们家到我,已经五代慕容家管家了!是慕容氏家臣,世代服侍慕容氏。”管家再次回答道。
“秦家!你们和天城右相秦家?”老酋长再次问道。
“呵呵,并非一家!我们家祖上佃户,非天城文豪秦家!”管家耐心的说道。
“那么百年前的狂野之血秦……?”老酋长好奇宝宝似的问道。
管家微笑的说道:“正是当初被家人,卖到宫里的先祖。辛得当时三雄将军看中,百两纹银买回。要不然何来我等,而且我们家也是慕容外血!家子本是要娶天雅小姐的,可惜还未等小姐长大。一场针对慕容家的刺杀,我儿已是亡魂。所以我们家就是慕容家,血乳相融!”
老酋长听明白,赶忙施礼道:“多有小视,望老弟不要见怪!”
管家摆摆手,微笑的说道:“无碍无碍!老酋长多礼了!”看着大家都进门了,管家说道:“一会儿我陪老哥哥喝两口。请!”说着,拉着老酋长向前走去。
“好!喝两口!”老酋长也高兴的说道。
两位老哥俩并肩向大堂走去,还切切私语的聊着什么!
老太君看着二人,眼睛微微一眯。马上微笑的说道:“你们俩怎么回事,吃个饭也不积极。在聊什么,这么高兴!”
秦坚赶忙回话道:“刚刚老酋长问道家父,觉得感慨!我与老酋长,相约喝几杯。”
“今日才知秦管家家事,老臣感慨万千!又不能约老夫人您喝酒,只好和管家喝两杯了!万一老臣酒醉,届时望老夫人海涵!”老酋长也解释道。
“呵呵呵!这可是我们家的秘密,管家愿意告诉老哥哥。证明管家对老哥哥信任,我是不会拒绝的。但酒多伤身,老哥哥量力而为就好!”老太君笑呵呵的说道。
“好的!”老酋长微笑的应下。
慕容俊纳闷了,管家爷爷家还有他不知道的故事?眨巴眨巴眼睛,好奇的问道:“管家爷爷说来听听,俊儿也想知道!”
“俊儿!今日不行!改日将你们小辈集合起来,让你老管家爷爷给你们讲讲。也让你们知道,你秦爷爷在咱们家的地位!”老太君阻止道。
“好吧!那么俊儿改日,再去拜访老管家爷爷!”慕容俊兴致缺缺的回应道。
“来!上菜吧!我到要看看孙儿,又做什么好吃的了。还想开店!先过了祖母这一关在说。”老太君明知道一定好吃,却一定要这样说。没办法,这小家伙无利不起早!
“嘿嘿嘿!祖母尝尝就知道了!绝对好吃!”说着拿起筷子,敲了一下碗。大叫一声:“开饭!”
“啪!”的一声!“哎呦!”慕容俊立马回头看着祖母道:“祖母打我干嘛?我说错了吗?没错啊!”
懂规矩的夫人和丫鬟,看着世子萌萌的样子轻声的笑着。不懂得,茫然的看着。
管家赶忙起身说道:“是我的错,以为世子懂。也就没有教受世子婢子,请夫人责罚!”
“不必!我刚开始以为他也懂,没注意过。现在就着小辈们都在,一起教吧!天琪和天宏家的也听着,还有二丫你也听着。如果世子再犯同样的错,我找你问话!”老太君看着众人,挨个说道。
“是!”众人起身,拘礼应是道。
“好了!秦坚你来教,你们跟着学!”老太君威严的说道。
“是!各位看我这里,我来给大家讲解就餐礼仪和筷子十二禁忌。咱们先将就餐礼仪:
让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说;‘大家一块吃吧!’你再动筷,不能抢在长辈的前面。
吃饭时,要端起碗。大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底手心空着。不端碗伏在桌子上,口对着碗吃饭。不但吃相不雅,而且影响他人食欲。
夹菜时:应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起。更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地‘寻寻觅觅’,眼睛也不要老盯着菜盘子。一次夹菜,也不宜夹太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气。更不能干脆把盘子端到自己跟前,不避讳他人大吃特吃。要顾及同桌的,客人、父母和姐弟。如果盘中的菜已不多,你又想把它吃干净。应征询同桌人的意见,别人都表示不吃了。你要向他人表示感谢,才可以把它吃光。
吃东西时:要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽。这也是餐桌上的礼仪要求,决不能张开大嘴、大块往嘴里塞、狼吞虎咽的。更不能在夹起饭菜时,伸长脖子、张开大嘴、伸着舌头用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物进口,不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。
夹菜时:不要碰到邻座、不要把盘里的菜拨到桌子上、不要把汤泼翻、不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用手绢轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不能发出‘叭叭’、‘呱叽呱叽’的声音。口含食物,最好不要与别人交谈、开玩笑。以免口中食物喷出来,或者呛到。确需要与他人谈话时,应轻声细语。
吐出的骨头、鱼刺、菜渣,要用筷子或手取接出来。放在自己面前的桌子上,不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽、打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴。并把头向后方转,不准对着桌面。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。
在吃饭过程中:要尽量自己添饭,并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时,要轻声道谢。”
管家秦坚说完,端起自己的杯子。将里面的果汁,慢慢喝完。然后说道:“就餐礼仪说完了,咱们接下来说说筷子的禁忌。”放下杯子,拿起自己的筷子。并展示给大家看,示意大家于自己一样拿着。看大家拿起筷子,管家开始说道:“筷子的十二种禁忌:
1.三长两短:
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫‘三长两短’。其意思是代表‘死亡’!棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板。五块木板合在一起,正好是三长两短。所以说这是极为不吉利的事情,切记!
2.仙人指路:
这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是。用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这就像是泼妇,骂大街。在吃饭时,食指伸出。总在不停的指别人,会让对方不舒服。
3.品箸留声:
不能把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回嘬。并发出咝咝声响,这一种下贱的做法。一般出现这种做法会被认为是缺少家教,同样不能够允许。
4.击盏敲盅:
就像刚刚世子所为,这种行为被看作是乞丐要饭。因为只有要饭的才用筷子击打要饭盆,发出的声响配上嘴里的哀告。使行人注意,并给与施舍。
5.执箸巡城:
手里拿着筷子,用筷子来回在桌子上的菜里巡找。不知从哪里下筷为好,此种行为是典型的缺乏修养的表现。
6.迷箸刨坟:
拿着筷子在菜盘里不断的扒拉,以求寻找自己爱吃的食物。就像盗墓者刨坟一样,属于缺乏教养令人生厌。
7.泪箸遗珠:
用筷子往自己盘子里夹菜时,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
8.颠倒乾坤:
用餐时将筷子颠倒使用,是非常被人看不起的。正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了。将筷子倒着使用,这是绝对不可以的。
9.定海神针:
用一只筷子去插盘子里的菜品,这是对同桌用餐人的一种羞辱。
10.当堂上香:
好心帮别人盛饭时,不能为了方便把筷子插在饭中递给对方。视为大不敬,传统里为死人上香时才这样做。
11.交叉十字:
就餐完时,将筷子随便交叉放在桌上。
这也是不对的,饭桌上打叉子,是对同桌人的否定。这也是在否定自己,这也是不行的。
12.落地惊神:
落地惊神的意思是,指失手将筷子掉落在地上。祖先们全部长眠在地下,惊动了地下的祖先。这是严重失礼的一种表现,这是大不孝。”老管家说完,接过侄女递过来的果汁。仰头喝下,将杯子递回给秦娟。