“这烧鸡的滋味绝了!”
赵忠长舒了一口气,在吃到第一口的时候他便沦陷了,原本以为只是普通的烧鸡,但其中却另有乾坤!
表皮已经被炖煮的完全入味了,这酱汁的味道微甜微咸,搭配上鸡肉后便迸发出了绝妙的滋味。
出乎他意料的是小娘子竟然还在鸡肚子里放了香菇,吸足了汤汁比起鸡肉也不逞多让。
这道酱烧鸡绝对是他吃过的最好吃的烧鸡。
此刻在看看自家府中厨子的菜肴,他是完全没有了兴趣。
赵忠有些好奇:“这烧鸡是如何做的,为何每一层的肉质都能入味呢?想要炖的入味必定时间要久,可你这烧鸡肉质却又如此嫩滑,还请小娘子为我解惑。”
肖子萌说:“这步骤其实也简单,这鸡在炖煮前需得腌制一个时辰,在鸡肉的表皮需用小锥子戳上些小孔,这样下锅炖煮的时候,汤汁才能顺着小孔进入里面……”
而另一边,见人许久未来,欧阳汐皱眉唤来孟飞:“你去看看她为何还不来。”
不光是他,连孟飞也觉得奇怪。
赵府也不见得有多大,怎么一炷香了还未过来?
“属下这就去看看。”
而此刻的肖子萌还在为赵忠解释这道菜的烹饪方法,从选材到前期处理,再到后期火候时间,讲的是条条在理,听得一旁的旺福咋舌不已。
这小娘子可真是厉害啊!
赵忠起初还在听,后面却早已将全部心神放在了她那一颦一笑上,只觉得自己口干舌燥的厉害,心也‘砰砰’直跳,仿佛一瞬间眼前便只剩下她的模样了。
“如此这般后,这道酱烧鸡才算大功告成,赵公子可曾听明白了?”
“啊?哦哦听明白了,听明白了。”反应过来的赵忠连连点头,说:“还不知道小娘子贵姓?”
“我姓肖,既然已经尝过菜色,那小妇人便告辞了。”
说着,肖子萌便起身离开,赵忠一着急伸手拉住了她的手腕,这一幕刚好被过来寻人的孟飞瞧见了!
“原来半路拦人的在这里!”
孟飞当即飞身而起,脚尖轻点湖中的荷叶,衣衫飞扬间便入了凉亭中,毫不客气的一掌便将赵忠打入了湖中。
“扑通!”
“少爷!”
旺福大惊失色,急忙跳进湖中救人。
肖子萌也被这变故惊到了,见来人是孟飞这才松了口气,“孟公子,多亏你来的及时!”
“我说你怎么半天没过来,合着被这登徒子拦住了,可曾对你不敬?”
“这倒没有,我本是要离开的,却被他拦住了说要请我喝酒……”
几句言语,孟飞便知道了个大概,心中有了思量,“既然没事,那我便带你去公子住处。”
肖子萌顿时面露尴尬,“本是做了道菜肴想送来给林公子尝尝的,可却被他给半路截胡了……”
菜都没了,这么去岂不是很尴尬?
孟飞瞧见满桌的鸡骨头,微眯的眼中闪过一丝杀意。
连爷的东西也敢动,这小子可真是胆大的很!
见他不说话,肖子萌连忙说:“不然我借下赵府的厨房,重新给林公子做一道吧?”
孟飞一听觉得可以,便答应了下来。
不过这次是他亲自带着去了膳间,此刻已经过了响午厨房间也没什么人,因最近没什么人,食材倒是空出不少。
肖子萌一边翻找着食材,一边问:“林公子最近可有什么爱吃的?”
孟飞摇头:“公子近几日胃口不怎么好,吃的不多。”
胃口不好?
肖子萌若有所思的点点头,她知道自己该做什么了。
她拿了些翠绿的黄瓜豆芽等配菜,又找了些面粉和盐,随后便开始调制糊糊,若要问什么菜开胃,那凉皮自然是最不可少的。
面糊糊调制好后静止半个时辰,倒入少许在平铺的盘底隔水蒸熟,将出来的面皮子切成条状,加入焯水的豆芽黄瓜花生,醋盐等调味料搅拌均匀,滴上少许的辣椒油,一道开胃的凉皮便做好了。
肖子萌特意多做了些,先盛了一碗给孟飞尝尝。
“那我就不客气了。”
孟飞有些迫不及待的接过凉皮,在看过制作过程后,他非常想知道这吃食的滋味到底如何。
夹杂着黄瓜丝入口的凉皮很是清爽,一点都不油腻,带着丝丝酸辣的口感,很是开胃爽口!
“嗯!好吃!”
孟飞几口便将一碟子的凉皮尽数吃了个干净,端起另外一份便朝欧阳汐的住处走去。
“公子,我把肖夫人带来了。”
两人刚进门,便瞧见了一脸尴尬的赵老爷,他勉强笑了笑朝孟飞拱手行了一礼便匆匆离去了。
屋子里头欧阳汐早已等候多时,“进来罢。”
孟飞端着吃食走进去:“公子,那个赵老爷前来是……”
欧阳汐挑了挑眉梢:“自然是来告状了,听说你方才把赵少爷扔进了湖里?”
肖子萌急了,连忙上前解释:“林公子,孟公子方才是为了救我才出手的,您莫要怪他。”
欧阳汐抬了抬手,随后叹息,“我们此番寄人篱下,你怎么还不知收敛?”
孟飞跪了下来:“请公子赎罪。”
“赵老爷的来意是让你去给大少爷道歉,你可愿意?”
孟飞摇头:“属下不愿意,此番是赵少爷有错在先,何来道歉之说?”
“好,既然你不肯去,那这赵府自然也待不下去了,择日便搬出去吧。”
肖子萌愣住了,“林公子……要搬出去?可曾想好地方了?”
欧阳汐看着她说:“未曾,只得走一步算一步。”
“那可不行啊!”肖子萌焦急,也不知道怎么的就脱口而出:“如若林公子不嫌弃,可先去我家暂住!”
“你家?”欧阳汐一脸迟疑,“不知是否太过打扰了……”
她连忙说道:“不打扰的!家中就我和轩轩两人,还有隔壁一个屋子,只是年久了,如若公子要住,还得缮修一番,添些家具才行。”
欧阳汐垂眸沉思了许久,才启唇道:“既然如此,那缮修屋子的钱便由我来出,到时候多有打扰,还请肖夫人多多海涵才是。”
肖子萌笑了起来:“哪里有什么打扰的,轩轩平日里也没什么玩伴,你们去了他定然高兴坏了。”
她一时高兴,却没看到对方轻掩的嘴角缓缓的勾了起来。