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大排档里走出的神豪

2019-06-13 19:18:562068

第三十四章 恐惧与精华

抱着试一试的心态,刘哥甚至是鼓起了勇气,去克服对于魔方的那种怪异的感觉,架起了一块猪肝送入嘴中。

这一下,终于是露出了一个满意而又看上去比较自然的神情:“嗯!好吃!这个好吃,你们赶紧尝尝!”

其他人看见刘哥好像终于正常了,于是也都拿起筷子尝了尝,接着也都露出了十分惬意的神情,这道菜要说确实是美味无比,而且口感和鲜度简直无可比拟。

“蘑菇鸡肉汤,有一点香草和杏鲍菇在里面融合,并且能吃出你放了一些淡奶油,具体还有一些什么特别的调料我没有唱出来,但是鲜度,清甜,还有咸味都控制得非常好,这道菜散发着一点清香的奶香味,但是吃起来确是很浓郁的蘑菇鲜鸡汤的香味,加上味道已经被勾芡并且去了腥的猪肝,总之就是特别好吃。”

听见苏姐这么说,基本上其他人也都没有意见,表示自己也这么认为。

总之综合下来就是,这道菜直接吃也行,下饭也不错,配酒还没有尝试,但是刘哥的意思是肯定配酒也是个很好的选择。

看见所有人满意,这道菜也就算是合格了。

接着下一道菜,看上去就令人感觉到有点感觉神秘了,那是一道类似包子的蒸菜,但是看着里面,却让人有一种毛骨悚然的感觉。

只见那一个个包子半透明的外皮里,隐约透露出类似里面装了几条蜈蚣一般的东西,一节一节的而且能看得出那些东西比较长,在其中甚至能看得见,好像有什么东西正在这个“蜈蚣”之间蠕动,就好像这条大蜈蚣还没有死透,几百只脚还在挣扎似的,看着非常渗人。

“呃,这个是…什么啊?怎么看上去你好像在里面放了…蜈蚣?”苏姐看着有些害怕,连碰都不敢碰。

虽然说看起来不恶心,但是很吓人就是了。

张怡和刘天都哈哈大笑了起来:“哈哈哈,这就对了,这道菜的名字就叫做胆小鬼包子,他的外形看上去与普通的虾饺差不多,但是半透明的皮里面透出来的画面,却能让食客感觉到一种恐惧,像是里面有一条活的大蜈蚣,可是只要你鼓起勇气,一口气吃下去,就会发现,里面的世界简直就是世外桃源。”

然而这种恐惧对于大家来说,仍旧是有点难以下口,但是刘哥仍旧做了开路先锋,他鼓足勇气,抓起一个包子一口就咬下去,当看见包子馅的时候,瞬间就惊讶得喜笑颜开了:“哎卧槽,原来里面是这个啊!”

大伙连忙凑近来一看,也都跟着笑了起来:“嘿,是虾仁儿啊!我说咋看着像蜈蚣呢,里面这些是什么呀?”

刘哥则是笑着说道:“自己吃一个就知道了。”

苏姐和众人也都拿起了一个包子,虽说明明刚才看见了里面是虾仁,还有带着浓汤的肉粒和粉丝,但是拿在手上,那种如同隆起的血管一般的触感,仍旧让人忍不住联想到可怕的大蜈蚣,就是有一种害怕的感觉,难怪叫做胆小鬼包子,胆子不肥的看见这玩意儿,可能说什么都不敢吃。

但是憋着一口气,苏姐一口就咬了下去,那种感觉,顿时就化肝戈为玉帛,恐惧的感觉在送入嘴中的那一刹那荡然无存,换而来之的是一种无比鲜美的味道,劲道的粉丝,富有弹性口感的虾仁,还有浓郁的蒜香肉丸,以及金黄色入口即化的鲑鱼子。

“嗯!真是太美味了!”苏姐忍不住吸了一口汤汁,那鲜美的味道从舌尖到鼻腔萦绕了许久不曾散去,令她感觉到费解的是,虾仁明明是一小段的,为什么在这个包子里会有蜈蚣的感觉呢?

她打开了包子皮看了看馅儿的结构,顿时就惊呆了,原来,虾仁是盘绕着rou,qiu一个个叠上去的,中间都连接着一个已经爆开了的鲑鱼子,因为高温在外表的关系,鲑鱼子的粘性将虾仁粘在了一起,这样,就变成了一条在半透明包子皮里若隐若现的“大蜈蚣”。

但是只要克服了恐惧,吃下去就会发现,原来里面才是真正美妙的超级馅料。

大家都有一种“什么嘛,原来是这样啊!”的神情,都在那憨憨的笑着。

看见所有人好像心满意足的样子,张毅也就满足了:“来评价一下,味道如何吧。”

“嗯,下忍鲜香,蒜味适中,口感层次丰富无比,总之是一道少见的菜色,非常好吃,但是相对于味道,让人真正经验的,则是这里面与外面的绝对反差给人带来的惊喜,这个菜有意思,胆小鬼包子,哈哈对得起这个名字!”说着,刘哥就不由自主地竖起了大拇指。

苏姐也表示很赞同,但是美中不足的就在于,这虾仁和里面的配菜上仍旧不失有一些黑色的斑点,让人觉得就是差点感觉,好像是张毅在恶作剧一般的故意把一道漂亮的菜变得难看。

张毅自然也知道这一点,他表示十分无奈,为什么这个菜也会有黑色的斑点呢?

没有想太多,张毅呈上了自己的最后一道菜,这道菜看上去就更加令人感到奇特了,只不过卖相是几道菜里最好的。

在几人的身前,只见一个大盘子,中间整整齐齐排列着六块肉,呈现扁平的正方形,在肉和空白的盘子上,一条神色荧光剔透的酱汁S形铺盖在了上面,就好像在某些世界三星餐厅见到过的“就是贵”那一类的菜一样,好像只有六口的分量。

而这一道菜,张毅将其命名为“顺意精华宴”。

大家品尝了之后,简直是露出了难以形容的神情,但是根本无法对这道菜产生任何评价,有点类似之前的那道冰阳魔方,吃了之后的确还想吃,但是这道菜的魔力没有那么强悍,又或者说,更加强悍。

因为吃了一口之后,就有一种心满意足,不需要再吃任何东西的感觉。

张毅无奈的看着大家不可描述的神情,就连一旁知道配方的刘天品尝了一口,都有一种妙不可言的感受,具体是什么,也许只有吃了的人才知道。